HiMedia – HiH2S Test Bud, Modified - K020
HiMedia HiH2S 改良型硫化氫檢測試紙條 - K020
背景
傳統沙門氏菌鑑定需要四步，包括預增菌、選擇性增菌，生化鑑定和血清學方法驗證。需要四天才能完成。因此，Manja（1）採用硫化氫紙條檢測沙門氏菌是最合適的方法。培養基中的鐵鹽被某些腸道微生物還原產生H2S。在氧氣存在的情況下，有些細菌能夠將色氨酸分解為吲哚和α氨基丙酸。吲哚反應可以通過加入對二甲氨基苯甲醛來檢測，特徵是形成一個紅色環。
用途
用於同時檢測沙門氏菌、檸檬酸桿菌和大腸桿菌。
原理
濾紙捲浸泡的培養基可檢測硫化氫的產生，35-37°C 培養16-48小時。
如需進一步驗證大腸桿菌的存在，建議滴加5-10滴Kovac吲哚試劑(R008)。
棕黃色培養基最初溶解後為琥珀色。
| 微生物 | 培養後顏色 | H2S 產生 | 吲哚產生 |
| 大腸桿菌 | 變黃，有霧狀 | － | ＋ |
| 鼠傷寒沙門氏菌 | 變黑色 | ＋ | － |
| 弗氏檸檬桿菌 | 變黑色 | ＋ | － |
| 結腸炎性沙門氏菌 | 變黑色 | ＋ | － |